أظهرت دراسات حديثة أن للقهوة فوائد كثيرة تتعلق بالصحة وبإطالة أمد
العمر، حيث أن تناول 4 أكواب من القهوة أو أكثر يومياً يمكن أن يزوّد الجسم
ببعض المنافع، كأن يقي من الموت المبكر بنسبة 16%، ومن أهم الفوائد الصحية
للقهوة، هي:
• الوقاية من تشكّل الحصى في المرارة؛ حيث أثبتت الدراسات أن النساء
اللّواتي شربن 4 أكواب قهوة على الأقل يومياً، كنّ 25% أقلّ عرضة لتشكل
الحصى في المرارة.
• الوقاية من الاكتئاب؛ حيث أن النساء اللاتي شربن كوبين أو ثلاثة أكواب من القهوة يومياً، كنّ 20% أقل عرضة للاكتئاب.
• تحسين الذاكرة، إن تناول كوبين من القهوة الغنية بالكافيين يساعد في
تحسين أداء الذاكرة القريبة والبعيدة الأمد، كما من خطر الاصابة بمرض
الزهايمر.
• احتمال أقلّ بالإصابة بداء السكري، أثبتت الدراسات أن محبي القهوة هم 50% أقلّ عرضة للإصابة بالنوع الثاني من داء السكري.
• تقليل نسبة الإصابة بالسرطان، حيث أن تناول القهوة يقلّل خطر الإصابة
بسرطان الثدي، بطانة الرحم، البروستات والكبد، وأنواع السرطان المرتبطة
بالعقم وهرمون الاستروجين والانسولين.
• رفع نسب الأيض، حيث يمكن للقهوة أن تحافظ على الوزن أو حتى أن تخسرك البعض منه.
• تقليل مخاطر الاصابة بداء الباركينسون، حيث أن شرب كوبين أو ثلاثة من
القهوة الغنية بالكافيين يوميّاً يمكن أن يحدّ من خطر الإصابة بداء
الباركينسون بنسبة 25%.
• الوقاية من الإصابة بداء المفاصل، حيث أثبتت الدراسات أن من يشرب 6
أكواب من القهوة يومياً، هو 60% أقلّ عرضة للإصابة بداء المفاصل خصوصاً بعد
سن الأربعين.
تناول القهوة يوميًا قد يقى من بعض مخاطر الوفاةالقهوة هل تساعد على زيادة طول العمر؟